Quán lều địa điểm yêu thích của người Hàn

Khám phá Hàn Quốc chắc chắn bạn sẽ thấy bị thu hút bởi các quán ăn túp lều ngoài đường phố vào đêm khuya nhất là vào mùa đông. Cảm nhận sự đông đúc, ấm áp và hương vị những món ăn trong quán lều cùng người Hàn Quốc chỉ với một tấm vé máy bay đi Hàn giá rẻ tại Đại lý Air Asia.

Nếu từng xem phim Hàn, chắc hẳn không ai có thể quên được hình ảnh những quán lều thắp đèn vàng sáng trưng giữa mùa đông giá lạnh ở đường phố Seoul.

Những quán ăn ven đường kiểu như thế này thường chỉ bắt đầu vào lúc chiều muộn cho tới tận 3~4 giờ sáng. Từ một chiếc xe tải loại nhỏ, người ta đã sửa sang cho nó trở nên vô cùng hữu dụng. Phần thùng xe thực chất là một gian bếp tương đối hoàn hảo. Nhưng sau khi kết thúc một đêm buôn bán họ sẽ thu dọn sạch sẽ xung quanh, kéo thành của thùng xe lên thì nó lại trở về nguyên dạng như một chiếc xe tải nhỏ. Người bán hàng sẽ ung dung lái “chiếc quán di động” này về nhà nghỉ ngơi.

Và kinh doanh đồ ăn kiểu này cũng cần phải nhận được giấy phép của phường và chỉ được bán ở nơi quy định chứ không phải quán di động là có thể tới bất cứ đâu bán hàng. Những người bán hàng cũng phải nộp những khoản thuế nhất định theo quy định.

Quán lều địa điểm yêu thích của người Hàn, khách hàng thì vô cùng đa dạng, từ học sinh đến những anh thanh niên sơ mi trắng thắt cà vạt hoặc các cô nàng nữ sinh, rồi những người lao động trung niên…Có thể chỉ ghé qua, vừa đứng vừa ăn vội vàng một món gì đó nóng hổi, xoá tan cái lạnh và cơn đói vào mỗi chiều tan tầm. Cũng có thể lựa chọn một không gian quán ăn nào đó có bàn ghế đàng hoàng, nhâm nhi chút đồ uống và thưởng thức món ăn vài tiếng đồng hồ.