Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá 5 món soup, mỳ hấp dẫn của Đông Nam Á được nhiều du khách yêu thích. Đừng quên đặt mua vé máy bay giá rẻ Vietjet để có chuyến du lịch tiết kiệm
Kuy Teav – Campuchia
Kuy Teav là món ăn sáng phổ biến và hấp dẫn của người Campuchia. Nguyên liệu của món ăn này bao gồm có nước dùng, mì gạo, các loại thịt hoặc hải sản cùng các gia vị ăn kèm như tỏi chiên giòn, chanh, giá đỗ, hạt tiêu, ớt … Nếu bạn thưởng thức món ăn này tại Phnom Penh thì có thể còn có thêm vịt nướng hoặc tôm sông Mê Kong. Tuy nhiên hương vị đặc trưng của món ăn này vẫn không thay đổi, hết sức độc đáo và vô cùng thơm ngon.
Món Kuy Teav được bán ở khắp Campuchia, những các cửa hàng bán Kuy Teav thường bán hết trước bữa trưa. Chính vì thế nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này, hãy đến vào buổi sáng sớm nhé
Tom Yum, Thái Lan
Món Tom Yum là món soup nổi tiếng của Tháu lan và cũng là một trong những món ăn phổ biến nhất, rất được yêu thích trên khắp Thế Giới. Món Tom Yum có 2 loại đến từ Lào và Thái Lan nhưng cũng có mặt tại các quốc gia như Campuchia, Brunei, Malaysia, Singapore và Myanmar
Món Tom Yum thực chất là món soup nóng được làm từ tôm, lá chanh, riềng, sả, đường cọ, chanh, rau mùi và mì gạo. Rau ăn kèm của món ăn này thường là nấm, hành và hẹ. Đầu bếp của Thái Lan thường cho thêm nhiều loại thảo mộc, gia vị để cân bằng vị tanh của tôm. Ngoài ra Tom Yum còn được chế biến từ nhiều loại thịt khác, tạo nên sự độc đáo cho món ăn này
Đặt vé máy bay đi Phuket đến hòn đảo xinh đẹp của Thái Lan, du khách không chỉ có cơ hội khám phá cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức món ăn hấp dẫn này
Mohinga của Myanmar
Món Mohinga là món ăn quốc gia của Myanmar với các thành phần chính là bột đậu xanh, tỏi, hành, sả, thân chuối, gừng, bột cá và các trê ăn cùng với bánh phở. Tất cả nguyên liệu sẽ được đun sôi trong một cái vạc và trang trí với các nguyên liệu như hành tây chiên giòn, ớt khô nghiền nát. Các thực khách có thể thưởng thức món ăn tùy theo sở thích khi cho chanh thái lát, rau mùi và các thành phần khách có sẵn trên bàn
Phở, Việt Nam
Phở là món ăn đặc trưng của Việt Nam, sợ phở được làm từ gạo là nguyên liệu chính và thường ăn với thịt bò hoặc thịt gà. Nước dùng của món ăn này được hầm từ xương nên rất ngon, ngọt tự nhiên. Ngoài ra, phở còn được phục vụ với các nguyên liệu khác như hành lá, húng quế, chanh, ớt thái lạt hoặc ớt trưng, rau thơm, hành tây, rau mùi và giá đỗ ( người ăn có thể thêm hoặc bớt các nguyên liệu này tùy theo sở thích của họ). Trong số đó, tương ớt và nước mắm là gia vị phổ biến cho món ăn nổi tiếng này.
Soto Ayam, Indonesia
Soto ayam là một món mì hoặc miến với gà cay có màu vàng đặc trưng, được tạo nên từ màu nghệ nên rất tốt cho sức khỏe. Trứng luộc, khoai tây chiên, lá cần tây và hẹ xào là những nguyên liệu trâng trí để tăng cường thẩm mỹ cho món ăn, kích thích vị giác của người dùng. Mặc dù vậy nếu bạn đến thành phố Surabaya và thưởng thức món ăn này, bạn sẽ thấy có phần hơi khác khi món ăn có màu vàng dày hơn và được biết đến với nhân bột bánh quy tôm
Soto ayam có nguồn gốc từ Indonesia nhưng cũng rất phổ biến tại các quầy thực phẩm của Malaysia và Singapore. Chình vì thế bạn không thể phủ nhận sự hấp dẫn của những món ăn này
Mua vé máy bay tại đại lý Air Asia đến Indonesia và đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn
