Phuket, nơi hội tụ sắc màu ẩm thực độc đáo, đa dạng được hiện diện trên từng ngõ phố, quầy vỉa hè cho tới những nhà hàng hảo hạng,….. Tất cả đó đều góp phần tạo nên hương vị ẩm thực đặc sắc của Phuket, Thái Lan. Hãy cảm nhận hương vị ẩm thực của Phuket qua lăng kính du lịch cùng Đại lý Air Asia nhé.
Sắc màu ẩm thực Phuket, Thái Lan
Hải sản
Đến với Phuket, nếu bạn hỏi hướng dẫn viên du lịch hay người dân nơi đây về đặc trưng ẩm thực Phuket là gì thì chắc chắn rằng họ sẽ nói cho bạn nghe đó là hải sản. Hải sản ở đây rất tươi và ngon, thịt chắc dai, ngọt thơm, đặc biệt khi bạn thưởng thức hải sản ở đây thì chớ quên chấm cùng với muối tiêu xanh. Vì nó sẽ giúp bạn cảm nhận hương vị hải sản ấy 1 cách rõ ràng nhất. Hơn nữa set hải sản ở đây được người dân rất phóng khoáng, chỉ cần 1 set thôi là 2-3 người thoải mái ăn rồi nhé.
Điểm tâm
Những món ăn điểm tâm của người Phuket cũng khá đa dạng và nhiều màu sắc, luôn luôn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho người dùng. Có 1 số món ăn sáng ở đây như bánh mì bơ đường kèm thịt xông khói hay mì hải sản, bánh bao dim sum, salad pao……. Và món ăn mà chúng tôi cảm thấy yêu thích nhất đó chính là Dim Sum Thái, chúng thường gồm 5 đến 10 loại khác nhau như đậu phụ, bánh bao hay xúc xích được đựng trong 1 chiếc bát nhỏ xinh.
Tuy nhiên nếu bạn muốn cảm nhận rõ nét nhất không khí nhộn nhịp của người dân nơi đây khi ăn sáng thì chớ nên dậy sớm nhé. Vì nhịp sống nơi đây thường bắt đầu bằng 11h sáng, nên hàng quán ăn sáng cũng theo đó mà mở rất muộn.
Món Hoa
Ẩm thực Phuket được tạo nên bởi chính sự du nhập món ăn ở nhiều nơi, trong đó phải kể đến chính là món Hoa. Nhưng khi được du nhập vào thì chúng đã được cải biên để có thể phù hợp hơn với nhu cầu thưởng thức của người dùng. Tuy nhiên nó vẫn giữ được hương vị đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc. Và nếu bạn muốn thưởng thức thì hãy đến với khu phố cổ Phuket nhé.
Món ăn vặt
Không hổ danh là thiên đường ăn vặt, Phuket luôn khiến cho du khách hài lòng với những món ăn vặt của mình. Chúng có đầy đủ hương vị từ ngọt đến chua cay mặn đều có đủ. Món khao tum mud, bánh dứa, kanom, bánh xốp kem dừa, bánh trứng sữa dừa bí ngô, cơm lam,…. là những món ăn vặt nổi tiếng tại đây bạn nên thử.
Tráng miệng
Cuối cùng sẽ là những món tráng miệng, có lẽ phải kể đến là những ly kem, bởi nó sẽ đem đến cho bạn vị béo ngậy, ngọt thơm đến miếng cuối cùng.
Hè này hãy săn vé máy bay đi Thái Lan đến với Phuket để cảm nhận những hương vị ẩm thực tuyệt vời ấy bằng chính vị giác và con mắt của mình bạn nhé.
