Chuyến du lịch đến Đài Loan bằng vé mua tại đại lý China Airlines du khách sẽ thấy ngoài khung cảnh tuyệt đẹp, những địa điểm mua sắm sầm uất mà còn có cả ẩm thực vô cùng phong phú và hấp dẫn. Nếu bạn đến Đài Nam, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn dưới đây
Các món ăn ở Đài Nam không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn vô cùng bắt mắt với các tên gọi độc đáo, khiến bạn ăn 1 lần đã nghiền
Mì Danzai
Mì Danzai của Đài Nam cũng giống như mì bò ở Đài Bắc. Các sợi mì được làm bằng tay, tròn dài, vàng dai ăn cùng với thịt bằm xào cay cay, rất ngon. Ngoài ra còn có tôm luộc, thêm chút giá và rau thơm mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn. Nước dùng được nấu từ tôm mang đến vị ngọt dịu. Món ăn được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản nhưng để lại ấn tượng cho bất kỳ ai từng thử
Trước đây, mì Danzai thường được bày bán trên vỉa hè về sau món ăn này trở nên nổi tiếng và trở thành món ăn đặc trưng của ẩm thực Đài Nam
Tôm cuộn chiên giòn
Tôm cuộn chiên giòn Đài Nam là một phiên bản hoàn hảo khác của món Tempura Nhật Bản. Tại Đài Nam, các đầu bếp sẽ băm hoặc xay nhuyễn tôm, trộn chúng với kem béo ngậy, chút hành lá rồi sau đó lăn qua lớp bột chiên xù trước khi chiên giòn. Thật tuyệt vời nếu ăn kèm món này với sốt chấm đặc trưng, nhà hàng Chou’s Shrimp Rolls là một địa điểm gợi ý cho bạn thưởng thức món ăn này.
Khám phá các món ăn ngon trong chuyến du lịch với vé máy bay đi Los Angeles giá rẻ
Bánh gạo Wagui
Món bánh gạo Wagui là món ăn hết sức thú vị, lạ miệng mà người dân và du khách nên thử khi đến Đài Nam. Người dân địa phương còn gọi món ăn này là bánh pudding gạo. Bánh gạo mềm dẻo trông vô cùng thích mắt được hấp cách thủy, trộn chung với thịt heo, tôm tươi, lòng đỏ trứng, nấm hương, dầu mè. Sau đó được nặn thành các khối vuông hoặc tròn, ăn chung với nước tương thơm ngon, đậm đà tạo nên hương vị khó quên
Nhục viên (Bawan)
Nhắc tới ẩm thực Đài Loan không thể không nghĩ đến nhục viên – món ăn được công nhận là quốc thực của Đài Loan. Đây được biết đến là món ăn đại diện cho quốc đảo này. Cách làm món nhục viên khá giống với món bánh bột lọc của Việt Nam, phần vỏ bánh được chế biền từ tinh bột bắp, tinh bột khoai và bột gạo. Phần nhân được làm từ thịt heo, măng và nấm hương.
Ban đầu nhục viên sẽ được đem đi hấp chín nhưng về sau món ăn này còn được đem chiên. Khi ăn món ăn này bạn sẽ ăn cùng với nước sốt nêm nếm sao cho có vị mặn và ngọt. Đây là một món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Đài Nam với vé máy bay Air Asia
